요리 레시피

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[재료]
칵테일 새우 1컵(종이컵)
다진마늘 1스푼
버터 1조각
식용유 2스푼
 

[칠리소스]
케찹 2스푼
고추가루 1스푼
설탕 1스푼
간장 1스푼
식초 1스푼
물 약간

냉동새우는 물에 넣고 해동시켜주세요

새우꼬리부분은 취향에 따라 제거해주세요 !

칠리 소스 재료들을 모두 넣고 섞어주세요

팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 낮은 불에서 살짝 볶아주세요

마늘이 살짝 익을 때쯤 해동된 새우를 넣고 후추로 살짝 뿌려주세요

새우가 익어가면 소스를 넣고 소스와 새우가 함께 잘 버무려지게끔 물을 살짝 넣고 섞어주세요

마무리로 버터를 한조각 넣고 섞어주세요

밥을 준비해주세요

밥 위에 칠리새우를 올려주시면 완성입니다 !

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