요리 레시피

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[재료]
느타리버섯 80그램
양파 60그램
대파 1대
밥 1공기
참깨 약간
 

[양념장]
간장 1+1/2숟가락
물 3숟가락
고추가루 2숟가락
참기름 1/2숟가락
설탕 2/3숟가락

느타리버섯은 길게 찢어주시고 양파는 채썰어주세요
느타리버섯대신 새송이버섯이나 다른버섯을 사용하셔도 좋아요

양념장재료를 섞어 양념장을 만들어주세요

달군팬에 대파를 넣어주세요

양파를 넣고 센불로 20초정도 볶아주세요

버섯을 넣어 1분간 더 볶아주시다가 중간불로 줄여 양념장을 넣어 볶아주세요
더 맵게 드시고 싶은 분들은 여기에 청양고추를 더 넣어주시며 되세요

양념장재료가 스며들도록 30초정도 볶아주신후에
그릇에 밥을 담고 밥위에 올려주신후에 참깨를 솔솔 뿌려 주세요

  1.  

https://www.10000recipe.com/recipe/6869489




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