요리 레시피

조회 수 1483 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄

[재료]

된장 2큰술

고춧가루 1큰술

설탕 1큰술

대파 1/2대

청양고추 2개

통깨 약간

참기름 약간

 

집집마다 된장의 염도와
맛이 틀리기 때문에
설탕을 조절해서 넣어 준다

대파와 청양고추를 잘게 썰어서
넣어 준다
고춧가루와 청양고추를
넣어도 매운맛보다는
개운한 맛이 난다

고춧가루와 청양고추를 넣어도
신기하게 맵지 않아
아이들도 참 좋아한다

설탕과 통깨를 넣어 주는데
통깨를 넣을 때 손으로 으깨면서
넣어 준다
고소함이 확실하게 다르다

엄지와 검지로
으깨며 넣어준 통깨~
통깨를 넉넉하게 넣어주면
맛이 좋다

참기름도 넉넉하게
한 큰 술 정도 넣었다

매실액이나 올리고당을 넣는 것보다
설탕을 넣는 게 더 맛있는 듯
이유는 모르겠으나
매실액과 올리고당을
넣었을 때보다 설탕을 넣은 쌈장이
확실히 맛이 있어서
언제부턴가 꼭 설탕을 넣게 된다

밖에서 사먹는 쌈장과는
비교불가!!!
우리집에서 쌈장을 먹어본 사람들은
모두 감탄했던 레시피다~

  1.  

팁-주의사항
그냥 고추를 찍어 먹어도 참 맛있고
바로 만든 쌈장에 밥을 비벼도
진짜 맛있다!!!
친정 아빠도 내가 만든 쌈장을
젤로 좋아하신다
특별한 재료가
들어가진 않지만
맛보장 쌈장이다


List of Articles
번호 제목 조회 수
429 #알배기배추를 이용한 겉절이 만들기 #쉽고 간단하면서 수육과도 잘 어울리는 금방 먹는 겉절이지요~~ 218
428 소불고기 황금 양념 레시피 217
427 밭솥으로 만드는 초간단 약밥 227
426 백종원 제육볶음 레시피^^ 백종원의 노하우가 들어있는 손쉬운 레시피 백종원 제육볶음 만들기!!! 254
425 매콤해서 더욱 별미인 매운 잡채 덮밥! 405
424 [10분 완성 꿀레시피] 마늘 불고기 간단하고 맛있게! 240
423 백종원 양파덮밥 간단하고 맛있는 한그릇요리 251
422 양념하나로 구운가지, 호박무침 259
421 수원 왕갈비 통닭 레시피, 에어프라이어로 닭다리 굽기 658
420 핫한 '마약계란장' 만들기! 576
419 가지밥 중에 최고! ;백종원 가지밥 545
418 두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개! 528
417 마라 로제 떡볶이! 이연복 레시피로 업그레이드 483
416 양념 돼지갈비같은 목살 양념구이입니다. 259
415 집에서 만드는 고소하고 담백한 까르보떡볶이 822
414 자취생 기본반찬 레시피 724
413 차돌박이 된장찌개 레시피ㅣ고깃집에서 먹던 바로 그 맛! 830
412 매운콩나물잡채 830
» 쌈장 완전 맛있게 만들기!!! 1483
410 통삼겹 요리 간장소스로 조린 보쌈조림 1100
409 두부 팽이버섯 조림 만들기! 1021
408 쌈장 완전 맛있게 만들기!!! 999
407 에어프라이어/전자렌지로 만든 "모닝계란빵"♪ 1257
406 시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타 845
405 누구나 집에서 만들 수 있는 에그타르트 황금레시피 1239
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 18 Next
/ 18
We are a participant in the Amazon Services LLC Associates Program and others,
an affiliate advertising program designed to provide a means for us to earn fees by linking to Amazon.com and other affiliated sites.
Copyright 2015 © ecouponville.com, All Rights Reserved.
ecouponville@hotmail.com